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可口可乐百年营销史(一)

来源:销售与管理 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-02-24 18:49
作者:网站采编
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摘要:编者按:本文来自微信公众号“TopMarketing”(ID:TMarketing),作者:杨泽,36氪经授权发布。 编者寄语: 本次开始,我们将为大家讲述一个稍微有点冗长的故事——可口可乐的百年营销

编者按:本文来自微信公众号“TopMarketing”(ID:TMarketing),作者:杨泽,36氪经授权发布。

编者寄语:

本次开始,我们将为大家讲述一个稍微有点冗长的故事——可口可乐的百年营销史。作为人们口口相传的“肥宅快乐水”,这个品牌最初的建立是怎么样的?它的发展策略是如何一步步改变的?它是如何屹立百年而越活越年轻的?希望在这里你都能找到答案,希望这个长长长长的故事你能喜欢。

前言

有的人认为可口可乐是夏天必备的消暑佳品、

有的人认为可口可乐是总价3块钱,第一口值2块5的快乐源泉、

还有的人认为可口可乐是美国文化的一个重要符号

……

那么,可口可乐究竟是什么?

1985年,刚刚百年的可口可乐经历了一次前所未有的品牌至暗时刻:面对百事可乐销量的快速增长,可口可乐的首位外籍CEO郭思达决定改变可口可乐原有配方以达到面向更多用户群体的效果。不仅减少气泡、提升甜度使可乐的口感更加柔和,还花费400万美元进行了一次由13个城市的19.1万名消费者参加的口味盲测——新可乐以61%比39%获得了压倒性胜利。

一切准备就绪,同年4月,可口可乐举办了一次超越阿波罗登月传播效果的盛大发布会,让81%的美国人在24小时内知道了可口可乐改变配方的消息。然而,这次改变使可口可乐公司迎接了一场无法预料的噩梦。

从最初的抗议电话到示威游行,无数的用户对于口味更好的可口可乐表达了他们出奇的愤怒。不止如此,老对手百事可乐也趁此机会火上浇油,将新可乐发布会当天定为“百事可乐日”,并嘲讽说既然可口可乐希望自己的味道更像百事可乐,那人们为什么不直接买百事可乐就好了。最终,可口可乐不得不将配方改回来以平民愤。

可口可乐错了吗?

从产品角度看,大规模盲测已经证明了新配方的受欢迎程度。然而,可口可乐公司没考虑到的是,1985年的可口可乐已经从一瓶口感甜蜜、气泡充足、能给人带来愉悦的饮料演变成了在情感层面能给人带来欢乐的独特品牌。它更像是全球最具影响力国家重要的一部分,无论经济层面还是文化层面。值得敲黑板的是,消费者已经从理性购买产品转变为非理性消费品牌——而这正是支撑可口可乐百年间畅销的核心动力。在这一畅销的百年中,更是创造了诸如可口可乐神秘配方、圣诞老人、蓝红之争等营销史上著名案例。

通常,一个产品的营销历程可以分成两个阶段。

第一个阶段是产品营销,因为创新产品自身的吸引力来获得更多用户的青睐。在这个过程中,使用产品的人变得越来越多,产品的曝光次数也持续增多,品牌知名度跟着水涨船高。然后,随着产品影响力的扩大,竞争者也随之出现,他们会想尽办法制造出与领先产品十分相似的产品,并通过降低价格、复制模式等方式抢占领先者的市场份额,这个时候领先产品就要找到影响用户青睐的第二曲线,也就是品牌。

如果说第一阶段的关键是把握产品创新的窗口期,尽量快速的抢占市场,成为这个品类的领导者。那么第二阶段的关键就是挖掘用户感性的一面,让他们对品牌产生深刻的印象,在一堆相似的产品中,优先选择某一个品牌。

可口可乐的历史悠久,他的营销历程相对于其他品牌也就显得复杂得多,我们大体把它分为三个阶段:

第一阶段冷启动

在这里我们借用一个互联网名词:冷启动。美国的禁酒令为可口可乐带来一个极好的机遇与庞大的市场,使它能以酒精替代品的身份出道,再依靠产品本身的上瘾性,通过大规模营销快速获得亚特兰大乃至美国大部分地区的欢迎。正是这些动作,奠定了可口可乐品牌在碳酸饮料领域的领先位置。

第二阶段品牌竞争

老对手百事可乐的出现让可口可乐不能停留在产品特性的竞争,也迫使可口可乐开始明确选择与每个人都渴望(特别是在美国大萧条时期)的词语、也就是“快乐”建立起一份强关联,使可口可乐品牌深植到每一个美国人的内心。

第三阶段 全球化

众所周知,二战一举奠定了可口可乐在全球领先的位置。这是因为二战前,可口可乐已经美国人心中美国的一部分,可口可乐借二战的契机,将“美国”这一符号与可口可乐本身进行强绑定,让全世界在提起美国,想到星条旗、山姆大叔的同时,还能想到可口可乐。最终,可口可乐借助美国全球化战略,在全世界落地开花。有趣的是正因为这种绑定美国的方式,让百事可乐趁机成为了苏联领先的碳酸饮料。

文章来源:《销售与管理》 网址: http://www.xsyglzz.cn/zonghexinwen/2021/0224/678.html



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